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端午粽子戰福華先出招 2015-04-27 19:52 台北福華端節美粽傳統、創新兼具，購買禮盒送禮自用更划算；圖為江南春湖州粽禮盒。圖／業者提供 端午未到粽飄香！各大飯店粽子銷售戰開打，台北福華飯店年年搶先出「粽」，今年推出湖州、廣式與創意Q粽。福華主廚團隊特別端出內含各式海陸珍味的「一品海皇 端午粽子戰福華先出招 2015-04-27 19:52 台北福華端節美粽傳統、創新兼具，購買禮盒送禮自用更划算；圖為江南春湖州粽禮盒。圖／業者提供 端午未到粽飄香！各大飯店粽子銷售戰開打，台北福華飯店年年搶先出「粽」，今年推出湖州、廣式與創意Q粽。福華主廚團隊特別端出內含各式海陸珍味的「一品海皇粽」、為考生討好彩頭的「虎掌狀元粽」、別具傳統風味的「菜脯鹹粿粽」，以及主廚創意的「荔枝玫瑰」、「黑糖夏威夷果仁」等多款美粽，將現代人講究的樂活飲食趨勢融入應景的粽子。推薦必Buy：台北福華江南湖州粽、廣式鮑魚干貝八寶粽禮盒每盒720元、冰涼Q粽禮盒每盒550元。即日起在福華官網訂購還可享9折優惠，折扣後消費滿2,000元贈送餐飲抵用券200元。 因應高端送禮需求，飯店多半推出單價較高的粽子。台北福華江南春今年限量100顆，推出「一品海皇粽」，嚴選鮑魚、大干貝、開陽與冬菇，並特別融合美味的虎掌（豬膝韌帶），內容超豐富，每顆388元。「虎掌狀元粽」主打考生市場，內有糯米、虎掌、開陽、栗子、干貝、冬菇等，主廚設計這款狀元粽，是希望每位考生吃了都能金榜題名，每顆128元。年年熱賣的湖州肉粽、豆沙粽，和去年一樣每顆都是98元，而專為素食需求設計的「五榖養生粽」，每顆88元。如選購「江南湖州粽禮盒」，內有虎掌狀元、湖州肉粽及豆沙各2顆及五榖養生粽3顆，每盒只要720元。 台北福華的珍珠坊也推出一款單價較高的「鮑魚干貝八寶粽」，每顆400元，標榜港式作法，以荷葉包裹鮑魚、五花肉、干貝、蓮子、冬菇、杏鮑菇、栗子、鹹蛋黃等食材，重量級食材，美味滿點，很多企業都喜歡買來送禮。還有紅麴福圓蓮子粽、菜脯鹹粿粽兩款粿粽，價格分別為每顆100元、90元。如選購「鮑魚干貝八寶粽禮盒」每盒720元，3種口味粽子都有。 外皮冰涼Q感的冰粽是台北福華彩虹座獨賣的招牌粽款。今年主廚採用香荔、抹茶、夏威夷果仁、沖繩黑糖等食材創意搭配，每顆均為75元，選購「Q粽禮盒」每盒550元，內含荔枝玫瑰、草莓格斯、黑糖夏威夷果仁、抹茶紅豆牛奶等各2顆。 台北福華端午美粽禮盒即日起至6月18日接受訂購，大宗訂購享有優惠，20盒以上提供台北市區單一定點宅配免運費。 This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Ｗ飯店樓頂養蜂集蜜3公升 2015-04-27 19:52 W飯店參與城市養蜂計畫，樓頂養二十五萬隻蜂，首次收成三公升百花蜜。 【戴安瑋╱台北報】國內吹起城市養蜂風，Ｗ飯店參與城市養蜂計畫，打造國內首個高樓養蜂場，去年十二月起在三十二樓樓頂養二十五萬隻蜂，首次收成三公升百花蜜。Ｗ飯店表示，採收到的蜂蜜將做蛋糕、調酒，蜜量較多後會捐給心路基金會義賣。 最強動新聞看這裡 W飯店在三十二樓頂養蜂，是國內首個高樓養蜂據點。 W飯店提供 民眾：怕會被螫 心路基金會和宜蘭大學推動城市養蜂計畫，現有阿原肥皂、Dyson恆隆行及Ｗ飯店加入，Ｗ飯店是首個國內飯店業者在屋頂養蜂，也是首處大樓養蜂據點。Ｗ飯店總經理康儒革表示，美國德州Ｗ飯店也在頂樓養蜂，每次可收成一百八十公升蜂蜜，台灣Ｗ飯店現在才剛起步，收成才三公升，未來會增養。 宜蘭大學生物技術與動物科學系教授陳裕文表示，各國多次討論蜜蜂消失議題，近年興起在城市養蜂，因城市較沒農藥，綠化得好的話，會是適合蜜蜂生存環境，宜蘭大學去年十二月在Ｗ飯店頂樓放五個蜂箱，由學生陳冠樺協助養蜂，冬天餵砂糖，春天放出去採蜜。 陳冠樺說，第一批工蜂有四、五萬隻飛不回來，但第二代蜜蜂適應環境後，採蜜後可回巢，這些蜜蜂多到國父紀念館及大巨蛋周邊行道樹、花採蜜。 民眾彭小姐說：「城市養蜂點子很好，但會擔心走在馬路一不小心會被蜂螫。」 【蘋論陣線】：最新評論及獨立媒體每日總覽 有話要說 投稿「即時論壇」 onlineopinions@appledaily.com.tw This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. 圓山飯店重整兼具創新、傳統 2015-04-27 19:52 圓山大飯店董事長李建榮。（圓山大飯店提供） 麒麟廳客房──秋菊。（圓山大飯店提供） 整修後的菁英商務客房衛浴，煥然一新。（圓山大飯店提供） 圓山大飯店歷時一年半的三階段修繕工程本月完工，歷史的圓山飯店如今兼具老傳統和新時尚，舒適新穎又風味迷人，不但將飯店帶進新的里程碑，更在全球獨樹一格，讓人驚豔。 為提升住房品質，在董事會支持下，圓山大飯店規畫了三階段的客房修繕計畫，這也是從民國41年成立以來，最大規模的修繕工程。在董事長李建榮及總經理蔣祖雄的帶領下，完成客房修繕工程，提供住宿旅客最佳的住宿品質及國賓級的服務，期待在競爭日趨激烈的觀光旅館市場中，與時俱進、持續領先。 老建築注入新靈魂 在全部500間客房中，除保留第一代金龍廳傳統客房27間，其他473間客房在不同樓層分別以梅、蘭、竹、菊為主題，將樓層主題精神導入牆面畫作、地毯，用心細微讓人眼睛為之一亮。 大規模的客房修繕，秉持「保留傳統、走入現代」的概念，為老建築注入新靈魂，在既有的圓山精神與內涵中，再次賦予時代的意義；同時引入新科技，除了確保住客安全的保全設備，還有滿足商務人士的3C需求。 透過不同細節或裝飾，不同樓層凸顯出不同氣韻。古典優雅的床頭壁紙，飛舞採蜜的鳳蝶斑蝶，停歇凝望的台灣藍鵲，千萬隻花鳥飛蟲，不但秀出台灣的保育觀念，更顯現圓山對天地的一分執著。 放眼全球 獨一無二 圓山大飯店雄偉的宮殿式建築，早年為肩負接待國際貴賓的重要使命而成立，時至今日，不但是台北市重要地標和國際觀光客指名參訪的景點。14樓的中國式傳統建築，放眼全球，更是獨一無二。 「為老飯店注入新的靈魂，創新的元素來自於對傳統的堅持。」對於圓山上上下下的員工來說，近兩年是圓山改變最大的時刻。透過老同仁的回憶而不斷累積的串連故事，是圓山最豐厚的寶藏家珍，更是無可取代的精神資產。 「沒有一家模仿就是獨特」圓山大飯店董事長李建榮說，「主體斑剝陳舊我們重修，衛浴地毯舒適我們追求」；如今的圓山不但保留著歷史的故事，更會兼具新穎時尚，迎接新的里程碑。 This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. ©2015 tai | Web Version   Forward   Unsubscribe     Powered by Mad Mimi®A GoDaddy® company